Warka nr 101 – Brown Ale

Warka #0101 Brown Ale
Data: 19 May 2020
Styl: British Brown Ale
Oczekiwana goryczka: 22,2 IBUs
BLG: 12,874 Plato
Alkohol: 5,3 %

IlośćNazwaTyp#%/IBU
4,50 kgPale Ale (BestMälz) (5,0 EBC)Słód181,8 %
0,30 kgCafé Light (Castle Malting) (250,0 EBC)Słód25,5 %
0,20 kgBrown Malt (128,1 EBC)Słód33,6 %
0,20 kgKarmelowy 600 (400,0 EBC)Słód43,6 %
0,20 kgPszeniczny (3,0 EBC)Słód53,6 %
0,10 kgCarafa I (663,9 EBC)Słód61,8 %
IlośćNazwaTyp#%/IBU
40,00 gEast Kent Goldings (EKG) [5,00 %] – Gotowanie 60,0 minChmiel722,2 IBUs
IlośćNazwaTyp#%/IBU
1,0 pkgSafAle English Ale (DCL/Fermentis #S-04) [23,66 ml]Drożdze8

Sonic Brewery, 19 May 2020

Dodaj komentarz