Warka nr 100 – Dopakowany Wytrawny Stout

Warka #0100 – Dry Stout
Data: 07 May 2020
Styl: Extra stout
Oczekiwana goryczka: 24,4 IBUs
BLG: 13,755 Plato
Alkohol: 6,0 %

IlośćNazwaTyp#%/IBU
5,00 kgBEST Pilsen Malt (BESTMALZ) (3,5 EBC)Słód189,3 %
0,20 kgCarafa I (663,9 EBC)Słód23,6 %
0,20 kgCzekoladowy jasny 600 (350,0 EBC)Słód33,6 %
0,20 kgJęczmień prażony (1000,0 EBC)Słód43,6 %
IlośćNazwaTyp#%/IBU
45,00 gEast Kent Goldings (EKG) [5,00 %] – Gotowanie 60,0 minChmiel524,4 IBUs
IlośćNazwaTyp#%/IBU
1,0 pkgSafale American (DCL/Fermentis #US-05) [50,28 ml]Drożdze6

Sonic Brewery, 07 May 2020

Dodaj komentarz